Tarator yapımı nasıl? Sos için ekmek kırıntılarını mutfak robotuna koyup incecik ezin. Daha sonra cevizleri ve limon suyunu ekmeğe ekleyin. Buzdolabında koyulaşmayı bekleyen tarator sosunu, dilerseniz ince kıyılmış dereotu ile birlikte, sıcak mezelerin yanında veya dip sos olarak sevdiklerinizle paylaşın. Kabak tarator kabuğu soyulur mu? Öncelikle kabakları yıkayıp kabuklarını soymadan rendeleyin. Tencereyi ocağa alın, içine biraz zeytinyağı ekleyip kabakları içine atın. Kabakların acı kokusunun gitmesi için 5 dakika kadar soteleyin. Tarator hangi sebzelerle yapılır? Sebze taratorunun hazırlanışı: Kabak ve havuçları rendeleyin. Soğanı incecik doğrayın ve yağda sararana kadar kavurun. Balkabağını ve tuzu ekleyin ve su buharlaşana kadar kavurmaya devam edin.…
Yorum Bırak